2012 Champagne J. Vignier Les Longue Verges Blanc de Blancs Grand Cru, 75 cl

2012 Champagne J. Vignier  Les Longue Verges Blanc de Blancs Grand Cru, 75 cl
Druesort(er): 100% Chardonnay, Grand Cru fra en mark der ligger i både Cramant og Chouilly
Dosering: 5g/l – men klassificeret som Brut
Lagret: 4 år
Drikkemoden: Nu og frem til 2025 – og kan lagres længere endnu.
 
Anbefalet til: En Champagne der drikkes af kendere alene for nydelsens skyld, sammen med kaviar eller gammel parmesanost. En Champagne der kræver din opmærksomhed.
 
Næsen afgiver en frisk og sammensat aroma, med skal af limefrugt, fennikel, ingefær og jasmin.
Munden er lang og meget saftig, og vægten er lagt på den mineralitet der kendetegner en Grand Cru Chardonnay fra Côte des Blancs.
Afslutningen er en nydelse: Tydelig, mineralsk, lang og super velsmagende. En top årgangschampagne.
 
Historierne om J. Vignier er unikke. Champagnerne er enestående. J.Vignier sælges normalt kun i USA, men Kaas Wine har efter lange samtaler med Nathalie Vignier fået eksklusivret til at sælge 48 flasker J. Vignier L.V. i Danmark i 2017. Så man skal nok ikke vente for længe med at sikre sig nogle til sin kælder.
 
Les Longues Verges er enestående af flere årsager. Marken Les Longues Verges ligger på begge sider af grænsen mellem de to Grand Cru landsbyer Cramant og Chouilly. "Verges" er en gammel fransk måleenhed, omkring 50 meter lang, som blev brugt før det metriske system og hektarer.
Høsten i 2012 fra Les Longues Verges havde perfekt alkoholpotentiale på 11%
Denne 100% Grand Cru Chardonnay Champagne er en imponerende første top-champagne fra Nathalie Vignier og demonstrerer hendes unikke evner som vinproducent.
 
Ønologen Nathalie Vignier er 10. generation producent i Champagne. Hun har i årevis undervist fremtidens champagneproducenter på ønologskolen i Avize, og kombinerer al sin viden og passion med vinstokke helt tilbage fra 1950 og en autentisk produktion uden plantebeskyttelsesmidler og ukrudtsmidler.

Nathalie Vignier’s Champagner bærer familienavnet J. Vignier. Disse udsøgte Champagner forhandles eksklusivt af Kaas Wine. Familien Vigniers marker befinder sig i dag i Grand Cru landsbyerne Cramant, Chouilly og Oiry, såvel som i nogle parceller i Côte de Sézanne.
Perfekt harmoni. 100% Chardonnay i denne Grand Cru årgangschampagne. Kun 48 flasker kommer til Danmark.
Pris ved 1Stk 749,00 DKK

Antal
Køb
Varenr 106003
Lager
Få på lager 
Levering 1-2 dage
Link til producent : J. Vignier
Bedømmelse for 2012 Champagne J. Vignier Les Longue Verges Blanc de Blancs Grand Cru, 75 cl
Produktet er endnu ikke bedømt

0 anmeldelser

Produktet er endnu ikke anmeldt. Skriv en anmeldelse.
Druesort(er): 100% Chardonnay, Grand Cru fra en mark der ligger i både Cramant og Chouilly
Dosering: 5g/l – men klassificeret som Brut
Lagret: 4 år
Drikkemoden: Nu og frem til 2025 – og kan lagres længere endnu.
 
Anbefalet til: En Champagne der drikkes af kendere alene for nydelsens skyld, sammen med kaviar eller gammel parmesanost. En Champagne der kræver din opmærksomhed.
 
Næsen afgiver en frisk og sammensat aroma, med skal af limefrugt, fennikel, ingefær og jasmin.
Munden er lang og meget saftig, og vægten er lagt på den mineralitet der kendetegner en Grand Cru Chardonnay fra Côte des Blancs.
Afslutningen er en nydelse: Tydelig, mineralsk, lang og super velsmagende. En top årgangschampagne.
 
Historierne om J. Vignier er unikke. Champagnerne er enestående. J.Vignier sælges normalt kun i USA, men Kaas Wine har efter lange samtaler med Nathalie Vignier fået eksklusivret til at sælge 48 flasker J. Vignier L.V. i Danmark i 2017. Så man skal nok ikke vente for længe med at sikre sig nogle til sin kælder.
 
Les Longues Verges er enestående af flere årsager. Marken Les Longues Verges ligger på begge sider af grænsen mellem de to Grand Cru landsbyer Cramant og Chouilly. "Verges" er en gammel fransk måleenhed, omkring 50 meter lang, som blev brugt før det metriske system og hektarer.
Høsten i 2012 fra Les Longues Verges havde perfekt alkoholpotentiale på 11%
Denne 100% Grand Cru Chardonnay Champagne er en imponerende første top-champagne fra Nathalie Vignier og demonstrerer hendes unikke evner som vinproducent.
 
Ønologen Nathalie Vignier er 10. generation producent i Champagne. Hun har i årevis undervist fremtidens champagneproducenter på ønologskolen i Avize, og kombinerer al sin viden og passion med vinstokke helt tilbage fra 1950 og en autentisk produktion uden plantebeskyttelsesmidler og ukrudtsmidler.

Nathalie Vignier’s Champagner bærer familienavnet J. Vignier. Disse udsøgte Champagner forhandles eksklusivt af Kaas Wine. Familien Vigniers marker befinder sig i dag i Grand Cru landsbyerne Cramant, Chouilly og Oiry, såvel som i nogle parceller i Côte de Sézanne.
Kunder købte også

2010 Champagne Paul Lebrun Blanc de Blanc Brut, 75cl

2010 Champagne Paul Lebrun Blanc de Blanc Brut, 75cl
100% Chardonnay druer på vinstokke fra 1950! Flot balance af friskhed fra Côte de Blanc og lagring på 8 år gamle Bourgogne egefade.
449,00 DKK  

2011 Champagne J. Vignier Silexus Sezannensis Blanc de Blancs, 75 cl

2011 Champagne J. Vignier Silexus Sezannensis Blanc de Blancs, 75 cl
En stor vinøs oplevelse med årgangschampagne fra en helt speciel mark i Côte de Sézanne. Kun 180 flasker kommer til Danmark.
399,00 DKK  

Champagne Besserat de Bellefon Blanc de Blancs Grand Cru, 75cl

Champagne Besserat de Bellefon Blanc de Blancs Grand Cru, 75cl
92 points, Wine Enthusiast. 100% chardonnay fra de bedste Grand Cru områder i perfekt harmoni.
449,00 DKK  

Champagne Besserat de Bellefon Blanc de Noirs Grand Cru, 75cl

Champagne Besserat de Bellefon Blanc de Noirs Grand Cru, 75cl
90 points, Wine Spectator. 100% Pinot Noir fra de bedste Grand Cru områder i super harmoni.
449,00 DKK